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Channel: こぐれひでこ – ROOMIE(ルーミー)
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3合を完食しました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

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【10月13日】

朝ごはん

いつもと同じもの。

津山のりっちゃんから多田錦(小さなスダチみたいな柑橘)が届いた。これがね、うまいの!

昼ごはん

喜多方ラーメン(ゆで卵とパクチー)。

昨日のいただきもの小川軒レーズンサンド、久しぶりの美味しさ。TORU君、新百合ケ丘へ出かける。

夜ごはん

松茸を一緒に味わいましょう!という呼びかけに白露垂珠(無濾過純米酒)を携えて、来てくれたのは隣町に住む友房夫妻。立派な松茸はあるけれど、その他の食材不足の我が家です。なわけで、とてもシンプルな「松茸の宵」になりました。

白菜のクタクタ煮(梅干のせ)、鶏肉とオクラと茗荷のナンプラー和え。松茸の土瓶蒸し(大量の松茸が入っている。超豪華な土瓶蒸し)、

松茸ごはん(3合を完食しました)、

焼き甘口塩鮭。食事はこれでおしまいです。お誘いしておいてこのシンプルさは如何なものかと思いますが、各自じんわりと松茸の美味しさを、秋のありがたさを心にしまったと思います。お送りくださったOUHI様、本気で、本気でありがとうございました。今年はもう、松茸食べなくても大丈夫! 大満足です。

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