【9月13日】
朝ごはん
きな粉ヨーグルト、ミルクティー。
昼ごはん
お隣にフラワーアーティストの市○さんがお引越しされてくるそうで(東京在住、こちらアトリエ)、雪嶋さんのご紹介で「初めまして」のランチをご一緒させていただくことに。
イベリコハムとイチジクと甲州葡萄。トマトエキス。タレッジョ(イタリアのチーズ)とバゲット。
TORUくん作のニョッキ(ペスト・ジェノヴェーゼ)。
やはり徹くん作の焼きリンゴ。お料理が簡単すぎましたかねぇ……と小さく反省する私。あ、TORUくん作のニョッキは美味しかったんですけど。
夜ごはん
「簡単居酒屋にしよう」と意見が一致。5日前に残った3種のエリックカレー(混ぜてあった)をマーボー豆腐の残りだと思い込み、崩した豆腐を加えて食べたら、カレー味。ありゃ!? でも、豆腐入りのカレーもなかなか。居酒屋のメニューにあっても良さそう。ナスと万願寺と油揚げの煮物、
納豆ともずく、
樺太ししゃも、あさりの酒蒸し。日本酒「海風土」飲みました。
忙しい朝でも時短でサクッと!
朝食が完成するアイテム3選
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